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Muri Koji Rice Series 1 Christian Moeiux Handwerkliche Perfektion ist der Grundsatz

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Handwerkliche Perfektion ist der Grundsatz von Zalto Glas

Das Eis sollte mit der nötigen Sorgfalt in die Gläser gegeben werden

Diese eleganten Gläser sind federleicht

Durch das feine Design der Gläser wird das Geschick der Glasbläser aufs usserte gefordert

Muri Koji Rice Series 1 Christian Moeiux Handwerkliche Perfektion ist der GrundsatzFerment aus Koji Reis aromatisiert mit Mahlep (Naturgewrz aus Keimlingen der Felsenkirschen Kerne) und ber Buchenholz gerucherter Lavendel Kefir. Verschiedene Fermentations Techniken sorgen fr unterschiedliche, vielschichtige Geschmacks Dimensionen, anschliessend werden die Fermente vereint.

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