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Merlot Riserva MR20 Trüffel Ein Barolo mit Charakter und

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Ein Barolo mit Charakter und raffinierter Balance

Um Sorgen zu vergessen

Mit dem Amaro DonZio® hat die Familie Pisoni

und zwar aus der Perspektive von Amaro

Merlot Riserva MR20 Trüffel Ein Barolo mit Charakter undLage: Bozen Rentsch Meereshhe: 270 m Boden: tiefgrndiger, lehmiger Schwemmboden Hangneigung: 10 15% Erziehungsform: Guyot Alter der Rebstcke: 30 Jahre Lese: Mitte Oktober VINIFIZIERUNG Sorte: 100% Merlot Vinifikation: Mazeration fr 12 Stunden, anschlieende Vergrung im Edelstahltank mit Schalenkontakt fr 20 Tage. Ausbau: Biologischer Sureabbau mit anschlieender Lagerung in franzsischen BarriqueFssern (50% Neuholz, 50% Zweitbelegung) fr 12 Monate,

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