Domaine de Fondrèche Il était une fois Ventoux 2022 2021 Ausbau zu 20% in Barriques

Ausbau zu 20% in Barriques und 80% in Tanks

süd-östliche Hanglage am Massif 'La Clape'

die ihre Arbeit als Handwerk verstehen

Die Ernte erfolgt vollständig von Hand

Domaine de Fondrèche Il était une fois Ventoux 2022 2021 Ausbau zu 20% in BarriquesDiese herausragende Cuve Il etait une fois (franz. Es war einmal) aus Trauben von ber 80 Jahre alten Grenache Rebstcken wird nur in auergewhnlich guten Jahren produziert. Mit 80% Grenache sowie je 10% Syrah & Mourvedre besticht dieser Wein durch seine Reinheit und sein elegantes Profil mit Aromen von Blumen, Brombeeren, Lakritze und Konfekt. Vollmundig, bleibt er klassisch, frisch und spritzig bis zum Abgang. Ausbau 12 Monate auf Feinhefe in