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Trockenfrüchten und Brioche
Mandeln und kandierten Aprikosen erobert
Diese Aromen setzen sich in einem strukturierten Mund fort
„Entdecken Sie einen jugendlichen Geist und spritzige Noten von Limetten und Mandarinen mit Anklängen von Pitayas (Drachenfrucht)
Denis Chaput Noir de Jade Blanc de Noirs Extra-Brut Gaillac Trockenfrüchten und BriocheCuve aus 100% Pinot Noir komplett aus dem groen Jahrgang 2014. Terroir: Arrentires aus der Lage: Dames Noires Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 6,5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 5 g l. Gault & Millau 2023: 93 100 !!! "Wunderschne Farbe mit feinen Himbeerreflexen fr diesen reinsortigen Pinot Noir, der sechs Jahre im Keller verbracht hat. Die Nase ist groartig. Auf Noten von Birnen und Trockenfrchten folgen
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