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Wirksam ab 5 °C für Kaltmazeration und Kaltklärung
Mostlagerung
Sehr geringe H₂S- und SO₂-Bildung
Konzentration: 150 g/L SO₂ (15 %)
LALVIN® GO-FERM Inhalt:2.5 kg Wirksam ab 5 °C fürLALVIN GO FERM Hefenhrstoff zur Rehydrierung von Trockenreinzuchthefen LALVIN GO FERM ist ein spezieller Hefenhrstoff zur optimalen Rehydrierung von Trockenreinzuchthefen. Das Prparat aus inaktiven Hefen versorgt die Hefe bereits vor der Grung gezielt mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosuren. Durch die Anwendung in der Rehydrierungsphase wird die Zellvitalitt deutlich verbessert und der Anteil aktiver Hefezellen ber den gesamten
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